Unatoč svojoj turbulentnoj povijesti, Ruanda danas i te kako zaslužuje svoje visoko mjesto na karti proizvođača najkvalitetnije kave. Štoviše, u ovoj maloj srednjoafričkoj zemlji godišnje se u prosjeku proizvede gotovo 20 000 tona kave, većinom sorte arabika. Uzgoj i proizvodnja ovog „crnog zlata“ odigrali su veliku ulogu u Ruandinom ekonomskom oporavku početkom 2000-tih godina. I … Continue reading Stiže Barcaffé Single origin Rwanda – kava kojoj je nemoguće odoljeti